Pertanian Organik, J. Rian Rimpasa_522016092

PERTANIAN ORGANIK

J. Rian Rimpasa_522016092

Sebelumnya tujuan atau alasan mengapa saya membuat artikel ini adalah untuk berbagi pengetahuan dengan masyarakat awam dan atau generasi yang akan datang, tentang bagaimana bertani atau bercocok tanam ramah lingkungan tanpa merusak alam dan lingkungan sekitar. Karena setiap komponen tidak hanya berpikir dan beraksi untuk “saya” tetapi untuk “kita”, keseluruhan alam segala ciptaan Tuhan.

Sekarang ini kebanyakan orang dalam bercocok tanam tidak memikirkan alam atau lingkungan sekitar, banyak bahan-bahan kimia yang digunakan sehingga terjadi degradasi atau penurunan tingkat kesuburan tanah oleh residu dari input-input produksi pertanian yang berbau kimia, misal pupuk, pestisida, herbisida, fungisida yang berbahan dasar kimia. Penggunaan pupuk kimia secara terus menerus menyebabkan peranan pupuk kimia tersebut menjadi tidak efektif. Kurangnya keefektifan pupuk kimia tersebut dikarenakan tanah pertanian yang sudah jenuh oleh residu sisa bahan kimia. Astiningrum (2005) menyatakan bahwa penggunaan pupuk kimia secara berlebihan dapat menyebabkan residu yang berasal dari zat pembawa (carier) pupuk nitrogen tertinggal didalam tanah sehingga akan menurunkan kualitas dan kuantitas hasil pertanian. Menurut Sutanto (2006) pemakaian pupuk kimia terus menerus menyebabkan ekosistem biologi tanah tidak seimbang, sehingga tujuan pemupukan untuk mencukupkan unsur hara di dalam tanah tidak tercapai. Potensi genetis tanaman pun tidak dapat dicapai mendekati maksimal.

Pertanian Organik adalah sistem manajemen pertanian terpadu yang menghindari dan sangat membatasi penggunaan input-input produksi kimia, seperti pupuk, pestisida, herbisida, fungisida zat pengatur tumbuh dan aditif pakan. Disisi lain, pertanian organik meningkatkan kesehatan dan produktivitas diantara Flora, Fauna dan Manusia. Budidaya tanaman berwawasan lingkungan adalah suatu budidaya pertanian yang direncanakan dan dilaksanakan dengan memperhatikan sifat-sifat, kondisi dan kelestarian lingkungan hidup, dengan demikian sumber daya alam dalam lingkungan hidup dapat dimanfaatkan sebaik mungkin sehingga kerusakan dan kemunduran lingkungan dapat dihindarkan dan dapat melestarikan daya guna sumber daya alam dan lingkungan hidup.

Pertanian Organik juga tunduk pada hukum alam, segala yang ada di alam adalah berguna dan memiliki fungsi, saling melengkapi, melayani dan menghidupi untuk semua. Dalam alam ada keseimbangan ekologi dan keragaman hayati. Maka, Pertanian Organik juga menghargai keseimbangan ekologi dan keragaman hayati.

DAFTAR PUSTAKA

Astiningrum, M. 2005. Manajemen Persampahan. Majalah Ilmiah Dinamika Universitas Tidar Magelang 15 Agustus 2005. Magelang 8 Hal 

Sutanto, R. 2006. Penerapan Pertanian Organik ( Pemasyarakatan dan Pengembangannya). Kanisius. Yogyakarta

Jurnal I NYOMAN YOGI SUPARTHA GEDE WIJANA *) GEDE MENAKA ADNYANA, Aplikasi Jenis Pupuk Organik pada Tanaman Padi Sistem Pertanian Organik . Program Studi Agroekoteknologi, Fakultas Pertanian, Universitas Udayana Jl. PB. Sudirman Denpasar 80232 Bali atau klik Link dibawah)

 klik Link:

https://s3.amazonaws.com/academia.edu.documents/35112855/2178-2623-1-SM.pdf?AWSAccessKeyId=AKIAIWOWYYGZ2Y53UL3A&Expires=1543810002&Signature=3IPWMpMGaLsmNCDW8ro0eKwImTk%3D&response-content-disposition=inline%3B%20filename%3Dtugas_KWU.pdf

Read More

PERTANIAN DILAHAN YANG SEMPIT

Johan Budi Setiawan 
522016083

Pertanian merupakan kegiatan untuk melakukan bercocok tanam. Bercocok tanam memerlukan lahan yang cukup luas agar bisa menghasilkan panen yang maksismal. Lalu selain memerlukanlahan yang luas pertanian juga memerlukan pupuk dan air yang cukup agar panen bisa di pastikan aman. Dimana tanaman yang sudah kita tanam bisa mendapatkan hasil atau buahnya. Lalu bagaimana yang tidak memiliki lahan luas, apakah masih bisa melakukan pertanian ini. Kadang rumah-rumah di kota sudah tidak memiliki pekarangan atau lahan kosong di sekitar rumahnya dikarenakan lahan sudah dimaksimalkan untuk parkir dan bangunan.

            Lalu ada solusi baru untuk ini yaitu untuk hidroponik. Hidroponik merupakan suatu cara bercocok tanam tanpa menggunakan tanah sebagai tempat menanam tanaman. Perbedaan bercocok tanam dengan tanah dan hidroponik yaitu, apabila dengan tanah, zat-zat makanan diperoleh tanaman dari dalam tanah. Sedangkan hidroponik, makanan diperoleh tanaman dari dalam air yang mengandung zat-zat anorganik Sistem. Hidroponik banyak digunakan untuk menanam tumbuhan holtikultura seperti tomat, paprika, sawi dan melon. Pada awalnya, sistem hidroponik identik dengan penanaman tanpa media tanah, akan tetapi sesuai dengan perkembangan teknologi, hidroponik digunakan untuk penumbuhan tanaman dengan mengontrol nutrisi tanaman sesuai dengan kebutuhannya, salah satu metode yang mulai banyak digunakan adalah nutrient film technique yang merupakan sistem hidroponik tertutup , yang mana nutrisi akan mengalir secara terus menerus atau dalam jangka waktu tertentu secara teratur. (Suprijadi, 2009:31)

Ada pun cara prmbuatan yang mudah yaitu :

Sediakan alat:

1.      Botol plastik air mineral bekas,

2.      Gelas plastik bekas air mineral,

3.      Jerigen plastik bekas minyak goreng,

4.      Kain untuk sumbu (kain panel lebih bagus)

5.      Nutrisi hidroponik.

6.      Media tanam (rocwool, arang sekam, kerikil, pasir malang, pecahan bata merah). Pilih yang paling mudah didapat.

Sesudah disapkan, lalu meakukan langkah-langkah berikut

1.      Potong botol menjadi 2 bagian. (atas dan bawah)

2.      Lubangi bagian atas (daerah leher botol) untuk pemasangan sumbu dan aliran udara

3.      Pasang sumbu pada bagian bawah botol

4.      Masukkan bagian atas botol ke bagian bawah botol dengan cara dibalik.

5.      Isi bagian atas botol dengan media tanam (bisa rockwool, spon, sekam bakar atau pecahan bata merah). Pilih saja mana yang paling mudah didapat. Karena fungsi media ini hanya untuk pijakan akar agar tidak rebah.

6.      Tanam bibit atau taburkan 2-3 biji bibit tanaman ke dalam media tanam.

7.      Siram dengan larutan nutrisi hidroponik.

8.      Simpan di tempat yang tidak terkena hujan tetapi masih bisa mendapat sinar matahari.

DAFTAR PUSTAKA

Suprijadi, dkk. 2009. Sistem Kontrol Nutrisi Hidroponik Dengan Menggunakan Logika Fuzzy. Oto.Ktrl.Inst 1 (1): 31-35.

https://www.google.co.id/search?q=hidroponik&safe=strict&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjy4pyAl4DfAhXCdysKHRguAi4Q_AUIDigB&biw=1517&bih=741#imgrc=b446nqN4p9tQsM:

Read More

ANALISIS USAHA TANI CABAI_OBY ANDREAN_522016011

Analisis usaha tani cabai, yang bertempat di kopeng, salatiga jawa tengah yang akan memberikan pengetahuan dalam melakukan analisis kelayakan saha tani. klik disini

Alasan memilih artikel ini karena artikel ini sangat penting dan bermanfaat bagi petani atau orang awam lainnya, jikalau ingin melakukan usaha tani harus mengerti cara menganalisis apakah usaha yang di lakukan layak atau tidak.

Read More

cara menanam sayuran organik di pot atau polybag agar subur dan menghasilkan

Ini Fakta Tentang Sayur Organik yang Perlu Anda Ketahui

  

Sebenarnya apa yang membedakan sayur organik dengan sayur biasa? Mengapa semakin banyak supermarket atau pedagang yang menjual sayur dengan label organik padahal bentuknya tidak jauh berbeda dengan sayur biasa?

Sayur organik adalah sayur yang ditumbuhkan tanpa menggunakan pupuk kimia sintetis, pestisida (pembasmi hama), herbisida (pembasmi gulma), bibit tanaman yang direkayasa, dan radiasi tertentu untuk membasmi hama. Buah atau sayur organik menggunakan pupuk alami yang berasal dari kompos atau kotoran hewan, dan pembasmi hama alami seperti bakteri pemakan jamur, serangga yang memakan serangga lain, atau minyak tumbuhan.

Karena sayur organik tidak menggunakan pestisida, maka prosesnya pun menjadi lebih intensif dan hasil panennya juga tidak selalu berhasil atau bisa diproduksi dalam jumlah yang banyak. Faktor inilah yang menjadi alasan kenapa harga sayur organik atau produk organik lainnya menjadi lebih mahal dibanding produk biasa.

Perbedaan Sayur Organik dengan Sayur Biasa

Anda mungkin menemukan beberapa penggiat dan penyuka makanan atau sayur organik yang sudah merasakan keunggulan produk ini dibanding produk biasa. Sayur organik dianggap lebih aman karena diduga tidak memiliki residu pestisida sebanyak sayur biasa. Hal ini masih perlu dipastikan lagi dengan standar batas residu pestisida yang aman di Indonesia.

Selain terasa lebih enak, sayur organik diduga memiliki tingkat kandungan nutrisi yang lebih tinggi (vitamin C, mineral tertentu, dan antioksidan). Namun sebenarnya keunggulan di atas juga masih belum bisa dipastikan karena informasi yang ada mengenai keuntungan mengonsumsi sayur organik dibanding sayur biasa dan dampaknya bagi kesehatan masih sangat terbatas.

Jika Anda tertarik mencoba sayur organik, pilihlah kelompok sayuran yang biasanya memiliki jumlah residu pestisida yang besar dibandingkan sayuran atau buah-buahan lain, salah satunya kentang. Beberapa sayur atau buah-buahan lain yang juga banyak menyimpan residu pestisida adalah kacang hijau, kacang polong, daun bawang, labu, bayam, paprika, seledri, selada, apel, pir, stoberi, persik, raspberi, beri hitam, dan anggur yang diimpor. Jika ingin membeli jenis organik, pilihlah jenis buah dan sayur di atas agar terhindar dari residu pestisida yang bisa berbahaya bagi kesehatan.

Meskipun dipercaya lebih aman, ternyata beberapa risiko juga muncul dalam tanaman organik. Kondisi tanah di lahan organik yang bebas pestisida dan zat kimia lain ditakutkan dapat menjadi tempat hidup yang baik bagi bakteri. Hal ini dapat meningkatkan risiko kontaminasi bakteri E.coli pada sayur organik. Selain itu, beberapa tanaman seperti kentang dapat memproduksi pestisida alami untuk mempertahankan diri saat menghadapi hama. Tidak adanya bantuan dari pestisida kimia dikhawatirkan dapat meningkatkan produksi pestisida alami yang dikhawatirkan juga dapat membahayakan kesehatan manusia.

Apa pun pilihan sayuran yang Anda pilih, para ahli berpendapat, hal yang terpenting yang harus dipikirkan adalah jumlah sayur atau buah yang dikonsumsi, kebersihan, dan kesegarannya. Organik atau bukan, pastikan Anda memenuhi angka kebutuhan gizi standar harian dari sayur, yaitu 1600-2000 kalori, misalnya dengan mengonsumsi setengah cangkir jus sayuran setiap hari. Jika jumlah asupan ini terpenuhi, maka manfaat yang Anda dapatkan akan jauh melebihi bahaya yang dapat ditimbulkan termasuk akibat paparan residu pestisida.

Jangan lupa mencuci terlebih dulu semua sayuran dan buah-buahan, tanpa sabun, dan di bawah air yang mengalir untuk menghilangkan kotoran, bakteri, dan residu pestisida. Jika tidak dicuci, bakteri yang ada pada kulit sayur atau buah dapat masuk ke dalam daging buah ketika Anda memotong sayuran atau buah tersebut.

Kupas dan buanglah lapisan terluar dari sayuran, seperti selada dan kol. Makanlah sayur organik atau buah-buahan ketika masih segar, karena beberapa nutrisi bisa teroksidasi jika terlalu lama berada di kulkas atau didiamkan, sehingga bisa menghilangkan manfaatnya.

Ditinjau oleh: dr. Marianti

 link:

https://www.alodokter.com/ini-fakta-tentang-sayur-organik-yang-perlu-anda-ketahui

Read More

Cilacap indah 

semangat hari-hari.

info tempat baru yang oke nih....

Kabupaten Cilacap (bahasa Jawa: ꦖꦶꦭꦕꦥ꧀ ) adalah salah satukabupaten di Provinsi Jawa Tengah. Ibukotanya adalah Kota Cilacap. Kabupaten ini berbatasan dengan Kabupaten Brebes dan Kabupaten Banyumas di utara, Kabupaten Banyumas dan Kabupaten Kebumen di timur, Samudra Hindia di selatan, serta Kabupaten Ciamis, Kota Banjar, dan Kabupaten Pangandaran (Jawa Barat) di sebelah Barat.^[4]

Berbatasan langsung dengan Provinsi Jawa Barat, Cilacap merupakan daerah pertemuan budaya Jawa Banyumasan dengan budaya Sunda(Priangan Timur). Nusa Kambangan, sebuah pulau yang tertutup dan terdapat lembaga pemasyarakatan Kelas I, berada di kabupaten ini. Ada beberapa Lembaga Pemasyarakatan (LP) Kelas I yang masih aktif antara lain: LP Permisan, LP Kembangkuning, LP Batu, dan LP Besi.

geografi cilacap

Cilacap merupakan kabupaten di provinsi Jawa Tengah dengan luas wilayahnya sekitar 6,2% dari total wilayah Jawa Tengah. Begitu luasnya sehingga kabupaten ini memiliki dua kode telepon yaitu 0282 dan 0280.

Bagian utara adalah daerah perbukitan yang merupakan lanjutan dariRangkaian Bogor di Jawa Barat, dengan puncaknya Gunung Pojoktiga(1.347meter), sedangkan bagian selatan merupakan dataran rendah. Kawasan hutan menutupi lahan Kabupaten Cilacap bagian utara, timur, dan selatan.

Di sebelah selatan terdapat Nusa Kambangan, yang memiliki "Cagar AlamNusa kambangan". Bagian barat daya terdapat sebuah inlet yang dikenal dengan Segara Anakan. Ibukota kabupaten Cilacap berada di tepi pantaiSamudra Hindia, dan wilayahnya juga meliputi bagian timur Pulau Nusa Kambangan.

Sebagian penduduk Kabupaten Cilacap bertutur dalam bahasa Sunda, terutama di kecamatan-kecamatan yang berbatasan dengan Jawa Barat, seperti Dayeuhluhur, Wanareja, Kedungreja, Patimuan, Majenang, Cimanggu, dan Karangpucung, dikarenakan bahwa pada masa lalu wilayahkabupaten ini adalah bagian dari Kerajaan Galuh. Ini tercatat dalam sebuah naskah kuno primer Bujangga Manik yang saat ini disimpan padaPerpustakaan Bodleian, Oxford University, Inggris sejak tahun 1627. Naskah ini menceriterakan perjalanan Prabu Bujangga Manik, seorang pendeta Hindu Sunda yang mengunjungi tempat-tempat suci agama Hindudi pulau Jawa dan Bali pada awal abad ke-16. Di zaman dulu batasKerajaan Sunda di sebelah timur adalah sungai Cipamali (yang saat ini sering disebut sebagai kali Brebes) dan sungai Ciserayu (yang saat ini disebut Kali Serayu) di Provinsi Jawa Tengah.

EKONOMI

Pertanian merupakan sektor utama perekonomian di Kabupaten Cilacap. Subsektor nelayan digeluti sebagian besar penduduk yang tinggal di pesisir pantai selatan. Cilacap adalah satu dari tiga kawasan industri utama di Jawa Tengah (selain Semarang dan Surakarta). Sektor perikanan laut masih harus banyak digali dan dimaksimalkan. Potensinya yang begitu besar masih belum banyak tersentuh. Sebaiknya investasi diarahkan untuk mengembangkan potensi tersebut.

Di Cilacap terdapat 7 industri terbesar di antara industri lain :

1. Pertamina Refinery Unit IV
2. Pabrik Semen HOLCIM Indonesia Pabrik Cilacap
3. Pabrik Gula Rafinasi, PT.Dharmapala Usaha Sukses
4. Pabrik Tepung Panganmas Inti Persada
5. PLTU Karangkandri
6. PLTU Buton
7. Pengolahan Ikan PT Juifa Internasional

Daftar Pusat Perbelanjaan di Cilacap:

1. Borobudur Plaza
2. Rita Pasaraya
3. Giant Plaza
4. Swalayan (Soon)
5. Laksana Baru Swalayan
6. Yogya Plaza
7. Kato
8. Jadi Baru
9. Berkah Jaya
10. Alfamidi
11. Indomaret
12. Alfamart
13. Warkom

Dengan digalakkannya investasi, diharapkan banyak investor yang berkeinginan untuk menanamkan modal di Cilacap. Infrastruktur yang ada diharapkan lebih dapat ditingkatkan untuk mendukung program investasi tersebut. Di samping itu diKota Cilacap sendiri telah tersedia Kawasan Industri yang terletak di Kelurahan Lomanis, Kecamatan Cilacap Tengah. Di kawasan ini masih tersedia lahan yang dapat dikembangkan untuk industri. Beberapa kawasan juga telah disiapkan untuk pengembangan Kawasan Industri Baru seperti di Desa Bunton Kec. Adipala dan di Desa Karangkandri Kec. Kesugihan. Menurut penelitian yang pernah dilakukan, industri di Cilacap banyak yang bersifat footloose, sehingga kurang memberikan dampak yang berarti bagi kesejahteraan penduduk di Kabupaten Cilacap sendiri.

Pekerja migran dari kabupaten Cilacap juga menyumbangkan banyak devisa, terutama karena kiriman uang mereka (remitan) ke daerah asal. Buruh migran tersebut berasal dari seluruh kecamtan yang ada. Untuk saat ini kencenderungan buruh migran menuju ke Asia Timur, tidak lagi ke Malaysia, Singapura atau Brunei Darussalam. Beberapa negara asia timur yang dijadikan tujuan adalah Korea Selatan, Hongkong dan Taiwan. Dan trend saat ini menunjukan peningkatan buruh migran ke Timur Tengah. Apabila dicermati, remitan dan devisa dari buruh migran tersebut (TKI/TKW) merupakan potensi ekonomi yang besar. Sebenarnya pemerintah daerah perlu mempersiapkan sumberdaya yang memadai agar pekerja migran dari Cilacap lebih banyak mengisi sektor formal di luar negeri. Tidak dapat dimungkiri bahwa remitan yang dikirimkan merupakan salah satu penggerak perekonomian di sebagian wilayah Kabupaten Cilacap. Untuk memperlancar keperluan itu, pemerintah pusat membangun Kantor Imigrasi dan perlunya penanganan TKI yang lebih profesioanl dan manusiawi, sehingga julukan sebagai pahlawan devisa benar-benar merupakan penghargaan yang serius.

Untuk kecamatan Dayeuhluhur dan Wanareja, kecenderungan migrasi tenaga kerja masih mengarah di kota-kota besar di Jawa Barat dan Jakarta (migrasi internal). Terutama untuk tenaga kerja laki-laki berangkat pada saat di desa sedang tidak ada pekerjaan di sektor pertanian. Buruh migran tersebut seringkali hanya sebagai buruh migran musiman.

Di samping sektor pertanian, pendapatan Domestik Regional Brutto (PDRB) Kabupaten Cilacap terutama diperoleh dari Sektor Industri, Gas, Listrik, dan Air Minum.

PARIWISATA

Kabupaten Cilacap tercatat memiliki beberapa objek wisata yang kerap dikunjungi, baik oleh wisatawan domestik dan mancanegara. Dari sisi budaya, setiap tahun Kabupaten Cilacap menyelenggarakan ritual Sedekah Laut yang diikuti oleh ribuan nelayan setempat, dan dihadiri oleh ratusan ribu orang dari berbagai daerah di Indonesia. Sedekah Laut ini dibiayai dengan Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah (APBD) Kabupaten Cilacap. Selain Sedekah laut, kesenian daerah yang berkembang di daerah ini adalah Calung Banyumasan dan Ebeg (semacam Kuda Kepang di Kabupaten Magelang).

Adapun objek wisata Kabupaten Cilacap yang dapat dikunjungi adalah:

• Hutan Payau
• Pantai Teluk Penyu
• Benteng Pendhem
• Gunung Srandil
• Pantai Widara Payung
• Pantai Ketapang Indah
• Selok
• Pantai karang pakis di kec nusawungu berbatasan dengan Binangun
• Pantai cemara sewudesa jetis Kecamatan Nusawungu
• Nusakambangan
• Pantai Karang Pandan
• Pantai Pasir Putih
• Pantai Karang Bolong
• Pantai Selok Pipo
• Pantai Rancah Babakan
• Pantai Jetis
• Lomanis
• Curug Mandala
• Curug Cimandawai

Salah satu wisata pegunungan di kabupaten cilacap yang paling terkenal dan banyak diminati adalah lokawisata "curug mandala", yang terletak di Desa Mandala Kecamatan Jeruklegi.-->

Bagi penggemar wisata kuliner, Cilacap mempunyai makanan khas yang cukup terkenal, di antaranya tempe mendoan Cilacap, tahu masak, lotek (sejenis pecel), dan tahu brontak dan tentu saja olahan seafood. Apabila anda berkunjung ke pantai teluk penyu, misalnya, anda dapat mencicipi hidangan laut yang tidak kalah lezatnya dengan hidangn sejenis di pusat-pusat wisata kuliner lainnya di Indonesia. Ikan Bakar, Kepiting, Rajungan, Udang dan berbagai jenis hidangan laut dapat dinikmati dengan harga yang terjangkau, tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam. Sambil menikmati semilir angin laut di sore atau terang bulan di waktu purnama, hidangan sea food akan terasa lebih nikmat, atau kalau matahari masih bersinar pulau Nusaa Kambangan dapat dinikmati dari dekat.

https://www.google.co.id/search?q=cilacap&rlz=1C1AOHY_enID822&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiIjsff1b7eAhXJdHAKHWrUBdwQ_AUIECgD&biw=1040&bih=892#imgrc=dp5Hh22XRxQamM:

mau download klik disini

di ambil dari 

https://id.wikipedia.org/wiki/Kabupaten_Cilacap

Read More

Kota Purwokerto adalah ibu kota Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, Indonesia. Jumlah penduduknya 292.782 jiwa pada tahun 2014 ^[1] Berbagai julukan disandang kota di jalur selatan Jawa Tengah ini dari kota wisata, kota kripik, kota transit, kota pendidikan sampai kota pensiunan karena begitu banyaknya pejabat-pejabat negara yang pensiun dan akhirnya menetap di kota ini. Di kota ini pula terdapat museum Bank Rakyat Indonesia, karena bank pertama kali berdiri ada disini dan pendiri bank ini adalah Raden Bei Aria Wirjaatmadja putra daerah Purwokerto.

Makanan khas dari kota ini adalah

Mendoan khas Purwokerto

• Mendoan, makanan yang terbuat dari tempe yang tipis/diiris tipis kemudian digoreng dengan tepung yang diberi bumbu dan digoreng setengah matang.
• Tahu Brontak, makanan yang terbuat dari tahu yang diberi tepung, diberi bumbu dan digoreng. karena saat di goreng sayuran yang ada di dalam tahu pada keluar maka dinamai tahu berontak.
• Kripik Tempe, prosesnya seperti mendoan tetapi digoreng sampai kering. Kota Kripik merupakan salah satu julukan dari kota Purwokerto.
• Sroto, daerah lain menyebutnya Soto.
• Gethuk Goreng, sentra pembuatannya adalah Kec. Sokaraja, sebuah kota kecamatan di pinggir kota Purwokerto.
• Keong Kuah Pedas, dengan bahan utama keong sawah yang dimasak berkuah dengan bumbu-bumbu kuat yang memberi nuansa pedas dan segar hingga ke tenggorokan. Biasa disebut juga dengan "kraca".
• Dage, kudapan mirip kue yang berbahan dasar ampas kacang yang digumpalkan dan dijamurkan. Biasa disajikan berupa goreng tepung berbumbu dan disantap dengan cabe rawit atau "lombok cengis".
• Semayi, lauk dari ampas kelapa yang dibumbui dan dipanggang di atas api kecil. Makanan yang menjadi simbol hidup melarat ini kini sudah amat-sangat susah ditemukan.
• Tegean, adalah sebutan khas Banyumas untuk sup sayur berkuah bening yang tampak sangat sederhana namun sangat menyegarkan. Sayur-mayur berupa bayam, kecambah kedelai hitam, daun katuk, dan kedelai hitam butiran lazim menjadi unsur utama masakan ini. Untuk bumbunya, selain bahan-bahan yang lazim seperti bawang merah dan bawang putih, tegean juga bercirikan dengan "geprekan" kencur yang sangat menyegarkan.
• Empal basah, berupa masakan berbahan dasar daging dan tetelan sapi yang dimasak dengan kuah santan yang kental. Kekhasan empal basah Banyumasan adalah adanya sensasi gatal dan geli yang ditimbulkan oleh campuran srundeng di dalam kuah kental tersebut. Empal basah sangat cocok dimakan dengan ketupat berkulit janur (jangan ketupat berkulit plastik).
• Themlek, kudapan ringan dari ampas tahu berbumbu yang digoreng dengan adonan tepung. Makanan yang akan meninggalkan rasa seret di tenggorokan ini sudah semakin jarang ditemui.
• Nopia.
• Beberapa jenis makanan tradisional yang dikenal yakni: ranjem, mi thayel, timus, klanthing, sempora (awug-awug), utri, puli (ciwel), ongol-ongol, gebral, kluban, grontol, mireng, kamir, moho, golang-galing, lopis, ondol-ondol, widaran, angleng klapa, angleng kacang, rujak mentah, rujak mateng, ampyang, grebi, dampleng (mirip combro). soto

Baturraden adalah objek wisata alam yanga sangat terkenal di Purwokerto, Jawa Tengah. Terletak di sebelah utara kota Purwokerto tepatnya di lereng sebelah selatan Gunung Slamet, Baturraden meyajikan keindahan dan kesejukan alam pegunungan.

Udaranya yang sejuk dan hijaunya pepohonan, menjadikannya tempat favorit wisatawan yang ingin berlibur di alam terbuka saat berkunjung ke Purwokerto. Tak heran di kawasan Baturraden berjamur puluhan hotel dan losmen yang banyak dikunjungi oleh wisatawan, terutama saat weekend dan libur nasional.

Wisata Alam Baturraden (Sumber gambar: caraanoa.files.wordpress.com)

Nama Baturraden sendiri berasal dari kata Batur dan Raden yang dikenal sebagai legenda ‘Romeo & Juliet’ versi Banyumas. Batur adalah seorang pembantu seorang raja dan Raden adalah putri raja tersebut. Alkisah, karena terlalu cinta, keduanya melarikan diri kemudian menikah tanpa restu ayahnya. Setelah anak pertama mereka lahir, sang raja meminta putrinya kembali ke rumah, namun keduanya menolak kemauan sang ayah sehingga terjadilah pertempuran yang menewaskan Batur. Tidak sanggup melihat suaminya terbunuh, sang putri langsung ikut bunuh diri. Keduanya dimakamkan di lereng Gunung Slamet, itulah sebabnya area wisata ini dinamakan ‘Baturraden’.

Keindahan air mancur yang menjulang tinggi (Sumber foto: Dok.Pribadi)

Taman berhias bunga warna-warni (Sumber foto: Dok. Pibadi penulis)

Objek wisata ini terletak di patahan tebing lereng gunung dimana di tengahnya mengalir sungai kecil  yang menyebar pada tebing bebatuan sehingga terlihat seperti air terjun mini. Disekelingnya terdapat area taman yang hijau asri berhias bunga warna-warni. Konturnya yang tidak rata dimanfaatkan dengan membagun jalur tangga untuk pejalan kaki sehingga sususannya terlihat apik. Di sebelah kiri taman juga terdapat sebuah air mancur buatan yang tinggi menjulang yang menjadi daya tarik sendiri bagi pengunjung. Selain taman-tamannya yang indah juga terdapat fasilitas lainnya seperti pemadian air panas Pancuran Telu, area bermain anak, wahana sepeda air, mobil genjot, kolam renang dll. Taman yang tertata apik, sejuknya alam pegunungan serta menjamurnya hotel di area wisata ini menjadi daya tarik untuk menikmati keindahan alam yang disuguhkan oleh Baturraden.

https://www.portalwisata.com/baturraden/

baturaden merupakan agrowisata yang memanfaatkan pertanian untuk menunjang sebuah daerah dan sumber daya manusianya

Read More

postingan ke-2 Pertanian

Pupuk Organik Padat dan Tanaman

halaman 1 dari 4

Pupuk media tanam atau pupuk yang diaplikasikan pada media tanam adalah pupuk yang digunakan untuk memenuhi kebutuhan unsur hara dalam media tanam. Pentingnya mengaplikasikan pupuk pada media tanam dikarenakan bagian akar tanaman merupakan jalur utama bagi tanaman guna memenuhi kebutuhan nutrisinya secara keseluruhan. Oleh sebab itu, nutrisi yang terdapat pada pupuk media tanam, biasanya bersifat makro (NPK). Sedangkan, pengaplikasian pupuk pada daun (foliar feeding) lebih ditujukan untuk melengkapi kekurangan unsur hara / nutrisi tanaman yang bersifat mikro.

Dulu, saya berpikir, seandainya kebutuhan nutrisi makro bagi tanaman dibuat dalam bentuk cair, tentu akan lebih memudahkan saya melakukan aktivitas berkebun. Cukup dengan menuangkan pupuk cair ke dalam sprayer dan menyemprotkannya di atas permukaan media tanam maka urusan memenuhi kelayakan nutrisi media tanam sudah terselesaikan selama periode jangka waktu tertentu.

Berangkat dari ide tersebut, eksperimen demi eksperimen saya kerjakan untuk mendapatkan satu bentuk pupuk cair yang dapat memenuhi kebutuhan nutrisi makro media tanam. Tentu saja, eksperimen tersebut hanya sebatas kemampuan seorang awam. Saya tidak memiliki perlengkapan atau pengetahuan khusus di bidang ini. Semua itu hanya dilandasi rasa keingintahuan saja.

Bukankah judul artikel ini memberikan gambaran tentang ulasan pupuk organik padat untuk media tanam?  Mengapa pembahasan beralih ke arah eksperimen membuat pupuk cair?

Jika di perhatikan, ada dua macam produk pupuk sintesis untuk media tanam yang beredar di pasaran, yaitu padat dan cair. Sedangkan produk pupuk organik untuk media tanam, cenderung hanya dalam bentuk padat saja. Saya sendiri tidak pernah menemukan peredaran produk pupuk organik cair untuk media tanam di pasaran. Pupuk organik cair yang umum beredar adalah untuk diaplikasikan pada permukaan daun.

Sulitnya menemukan pupuk organik cair untuk media tanam memberikan kontribusi rasa penasaran cukup besar di diri saya. Sebagaimana saya nyatakan di atas, seandainya memang pupuk seperti itu di produksi, sudah tentu akan lebih mempermudah dalam tindak perawatan tanaman, khususnya menjaga kecukupan nutrisi makro di media tanam. Dari eksperimen membuat pupuk organik cair yang saya telah kerjakan, saya mendapatkan ada beberapa kondisi mendasar yang menjadikan alasan pupuk organik cair untuk media tanam tidak pernah saya temukan di pasaran.

Jadi, tidak ada pengalihan dari pokok pembahasan mengenai pupuk organik padat untuk media tanam. Berdasarkan pengalaman dari hasil eksperimen membuat pupuk organik cair,  saya hanya mencoba menyajikan gambaran yang paling mendekati realita dari pentingnya keberadaan pupuk organik dalam bentuk padat untuk media tanam.

https://kebundirumah.com/pupuk-organik-padat-dan-tanaman/

Nutrisi Makro dalam media tanam…

Nutrisi makro yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman terdiri dari beberapa unsur (artikel Nutrisi untuk Tanaman), namun ada tiga unsur utama yang mutlak tersedia keberadaannya dalam masa proses tumbuh-kembang tanaman. Yaitu : Nitrogen (N), Fosfor (P) dan Kalium (K). Ketidakseimbangan ketersediaan ketiga unsur tersebut akan berakibat terganggunya proses tumbuh-kembang tanaman.

Akar merupakan bagian tanaman yang berfungsi untuk menyerap dalam jumlah besar ketiga unsur tersebut. Jadi, sudah dapat dipastikan bahwa peredaran ketiga unsur hara itu lebih dominan di area sekeliling akar atau tanah atau media tanam. Ada dua cara yang biasa dilakukan untuk menjaga kecukupan ketersediaan nutrisi makro dalam tanah, yaitu dengan mengaplikasikan pupuk padat sintesis dan organik.

Pada pupuk sintesis padat, unsur hara yang dihasilkan sudah dalam bentuk unsur itu sendiri, tidak ada proses penguraian. Pupuk akan terkikis dengan sendirinya secara bertahap dan bisa langsung diserap akar. Dengan demikian, waktu penyerapan unsur hara oleh akar tanaman berlangsung dalam waktu relatif singkat setelah pupuk diaplikasikan. Kondisi proses yang sama, juga berlaku pada beberapa jenis bahan pupuk organik padat. Namun, mayoritas pupuk organik padat memerlukan waktu untuk proses penguraian. Sehingga, unsur hara baru bisa diserap tanaman setelah terjadi proses penguraian.

Kelebihan dari pupuk organik padat adalah bahan organik yang menjadi bahan dasar untuk pupuk itu sendiri. Baik dalam keadaan masih baru atau pun sudah menjadi ampas, bahan organik tersebut dapat dikonsumsi oleh mikro organisme di media tanam. Sehingga masa ketersediaan unsur hara menjadi lebih lama dibanding dengan pupuk sintesis. Dengan tersedianya makanan bagi mikro organisme ini, secara otomatis akan lebih mengaktifkan aktivitas mikro organisme dalam media tanam. Aktivitas mikro organisme ini berdampak terhadap kuantitas ketersediaan unsur hara dalam media tanam tempat mereka tinggal.

Kekurangan terbesar dari pupuk organik padat adalah tidak semua bahan organik yang menjadi dasar utama pupuk memiliki komposisi unsur hara yang sama. Bahan yang berbeda, memiliki kandungan berbeda pula. Selain itu, tingkat kepadatan bahan juga menentukan lamanya waktu penguraian. Semakin keras, semakin lama waktu penguraian yang dibutuhkan. Kondisi ini menjadi semakin rumit karena bahan organik yang sama belum tentu memiliki kandungan nutrisi / unsur hara yang sama.

Ketidakseragaman kandungan nutrisi dan waktu yang dibutuhkan untuk proses penguraian menjadikan pupuk organik padat sulit diandalkan untuk memenuhi kebutuhan tanaman akan nutrisi tertentu dalam waktu yang relatif singkat sebagaimana pupuk sintesis padat. Walaupun kondisi bahan yang sulit terurai dapat diatasi dan dipersingkat dengan menjadikan fisik bahan organik dalam bentuk lebih kecil (serpihan / butiran), tetap saja dibutuhkan waktu untuk serpihan / butiran itu akhirnya bisa terurai.

klik disini:

 https://kebundirumah.com/pupuk-organik-padat-dan-tanaman/

Read More